隨州論壇

標(biāo)題: 大腦最?lèi)?ài)的食物,核桃只排第4名,第1名誰(shuí)都想不到! [打印本頁(yè)]

作者: 寧寧    時(shí)間: 2019-3-4 09:19
標(biāo)題: 大腦最?lèi)?ài)的食物,核桃只排第4名,第1名誰(shuí)都想不到!
大腦是人體非常重要的器官,
各個(gè)年齡段的人群都有補(bǔ)腦健腦的需要,
大腦健康年輕自然長(zhǎng)壽。
除了保證每日足夠的睡眠和適量運(yùn)動(dòng),
還可以通過(guò)食物為大腦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

01.

花生:延緩大腦衰退

花生含有豐富的卵磷脂和腦磷脂,它們是神經(jīng)系統(tǒng)所需的重要物質(zhì),能夠延緩大腦功能的衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓的形成。實(shí)驗(yàn)證明,經(jīng)常食用花生可以改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶能力、延緩衰老,是名副其實(shí)的“長(zhǎng)生果”。


作者: 寧寧    時(shí)間: 2019-3-4 09:20
02.

魚(yú)肉:防止腦細(xì)胞退化

魚(yú)肉是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。魚(yú)肉富含豐富的DHA,俗稱(chēng)“腦黃金”,對(duì)于提高大腦的記憶能力和思考能力非常重要,并能防止腦細(xì)胞退化,延緩大腦的衰老。同時(shí)魚(yú)肉的脂肪含量非常低,又含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣,對(duì)人體健康很有幫助。
作者: 寧寧    時(shí)間: 2019-3-4 09:20
03.

雞蛋:促進(jìn)大腦發(fā)育

雞蛋是一種常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充來(lái)源,被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家成為“完全蛋白質(zhì)的模式“。蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對(duì)神經(jīng)的發(fā)育有重要的作用,能夠促進(jìn)大腦發(fā)育,增加記憶力。
作者: 寧寧    時(shí)間: 2019-3-4 09:21
04.

核桃:增強(qiáng)記憶力

核桃含有豐富的不飽和脂肪酸,能夠降低膽固醇的含量,因此吃核桃對(duì)人的心臟有一定好處。除此之外核桃也含有豐富的維生素B和E,可以防止細(xì)胞老化,增加記憶力及延緩衰老,所以核桃有“萬(wàn)歲子”、“長(zhǎng)壽果”之稱(chēng)。每天早晚各吃幾個(gè)核桃,會(huì)對(duì)身體有很大幫助。但是不能吃的太多,每天最多4個(gè),吃得太多會(huì)出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。
作者: 寧寧    時(shí)間: 2019-3-4 09:22
05.

南瓜:有助于腦部運(yùn)轉(zhuǎn)

南瓜含有豐富的β-胡蘿卜素。據(jù)荷蘭科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),多攝取β-胡蘿卜素可以維持較為敏銳的思考能力。南瓜子含有的鋅元素,可以幫助腦部發(fā)育,有助于腦部運(yùn)轉(zhuǎn);如果鋅攝取不足,容易導(dǎo)致記憶力衰退、記憶不集中等問(wèn)題。



深綠色的葉菜、胡蘿卜、甜椒、番薯、木瓜、芒果等都含有豐富的β-胡蘿卜素。
作者: 寧寧    時(shí)間: 2019-3-4 09:22
06.

海帶:健腦益智

海帶中含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分,有健腦的功效,海帶等藻類(lèi)食物中的磺類(lèi)物質(zhì),是大腦發(fā)展過(guò)程中不可缺少的。
作者: 寧寧    時(shí)間: 2019-3-4 09:22
07.

葵花子:保持大腦思維敏捷

葵花子就是日常吃的瓜子,可以直接吃,也可以制作糕點(diǎn)??ㄗ雍胸S富的鐵、鋅、鉀、鎂等元素以及維生素E,有一定的補(bǔ)腦健腦作用,可以保持大腦的思維敏捷和增強(qiáng)記憶力。

由于葵花子含有大量的油脂,所以也是常見(jiàn)的榨油原料,葵花籽油是營(yíng)養(yǎng)學(xué)界推崇的高檔健康油脂。
作者: 寧寧    時(shí)間: 2019-3-4 09:22

08.

香蕉:促進(jìn)腦細(xì)胞生長(zhǎng)

香蕉之中含有豐富的礦物質(zhì)和鉀離子,可以平衡身體內(nèi)的鈉離子,有促進(jìn)細(xì)胞和組織生長(zhǎng)的作用,長(zhǎng)吃香蕉對(duì)補(bǔ)腦很有幫助。除此之外,香蕉中還含有一種能夠幫助人體制造開(kāi)心激素的氨基酸,可以減輕心理壓力。
作者: 寧寧    時(shí)間: 2019-3-4 09:23
09.

牛奶:促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞生長(zhǎng)

“每天一杯奶,強(qiáng)壯中國(guó)人”,牛奶是非常完美的營(yíng)養(yǎng)品之一,牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣,以及大腦中所必需的氨基酸。

牛奶中的鈣最容易被人吸收,是大腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外它含有對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過(guò)度失眠,睡前喝一杯溫?zé)岬呐D逃兄谒摺?br />
作者: 寧寧    時(shí)間: 2019-3-4 09:23
10.

芝麻:健腦黑發(fā)

黑芝麻中含有的脂肪大多數(shù)為不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸被認(rèn)為擁有延年益壽的神奇功效。常吃黑芝麻可以幫助人們預(yù)防和治療膽結(jié)石,同時(shí)還有延年益壽、健腦益智的作用。
作者: 寧寧    時(shí)間: 2019-3-4 09:23

保持大腦健康少吃這些

除了上面介紹這些對(duì)大腦有益的食物,還有一些常見(jiàn)的食物可能會(huì)對(duì)大腦健康發(fā)展有不健康的影響。這些食物中含有大量的飽和脂肪、反式脂肪或是糖,容易造成血腦障壁構(gòu)造受損,加速認(rèn)知功能以及記憶力的退化。

/ 紅肉 /

紅肉的主要健康風(fēng)險(xiǎn)被認(rèn)為是來(lái)自于飽和脂肪與膽固醇,這類(lèi)物質(zhì)主要存在于肥肉、加工食品及燒烤中,對(duì)于心腦血管健康不利。
作者: 寧寧    時(shí)間: 2019-3-4 09:24
/ 糕點(diǎn)甜食 /

吃太多的糖會(huì)導(dǎo)致血糖穩(wěn)定崩解,大腦渴求食物,身體顫抖、虛弱、焦慮。吃太多之后腦源性神經(jīng)滋養(yǎng)因子的蛋白質(zhì)會(huì)減少,影響大腦的控制能力。
作者: 寧寧    時(shí)間: 2019-3-4 09:24
/ 奶油和人造奶油 /

奶油里含有多種飽和脂肪酸,這是對(duì)腦血管有害的脂肪酸,冠心病、高血壓、糖尿病,動(dòng)脈硬化患者忌食,孕婦和肥胖者盡量少食或不食。
作者: 寧寧    時(shí)間: 2019-3-4 09:24
/ 油炸食品和速食 /

油炸食品中含有大量的反式脂肪酸、膨松劑和色素,進(jìn)入人體后會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生不利影響,增加心腦血管疾病的危險(xiǎn);也會(huì)導(dǎo)致必需脂肪酸的缺乏和抑制嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育。

除了飲食上要注意之外,
養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣也很重要。
大腦健康才能越活越年輕哦
作者: 捕風(fēng)捉影    時(shí)間: 2019-3-4 10:03

作者: 狼的誘惑    時(shí)間: 2019-3-4 15:09
很少吃甜品
作者: 厥水河的愛(ài)    時(shí)間: 2019-3-5 09:18
    學(xué)習(xí)了,謝謝!
   看來(lái)我要努力做一個(gè)好學(xué)生,我每天必吃的是用黑豆、黃豆、綠豆、紅豆、白扁豆、花生仁、核桃仁、黑芝麻兌牛奶打的漿,再加一個(gè)雞蛋。南瓜很少吃,但南瓜子每日三餐后必吃一小把,魚(yú)起碼每周吃一次,最喜歡吃的水果是香蕉。中午喝一小碗淡菜海藻麥冬湯。一周喝三次靈芝黑木耳石斛山楂骨頭湯。
   革命尚未成功,大家仍需努力!朋友們一起加油吧!

作者: 寧寧    時(shí)間: 2019-3-5 09:47
厥水河的愛(ài) 發(fā)表于 2019-3-5 09:18
學(xué)習(xí)了,謝謝!
   看來(lái)我要努力做一個(gè)好學(xué)生,我每天必吃的是用黑豆、黃豆、綠豆、紅豆、白扁豆、花生 ...

呵呵,養(yǎng)生我還真得向你學(xué)習(xí),我每天吃黑米,黑豆,黑芝麻磨的粉粉當(dāng)早餐!
作者: 寧寧    時(shí)間: 2019-3-5 09:47
厥水河的愛(ài) 發(fā)表于 2019-3-5 09:18
學(xué)習(xí)了,謝謝!
   看來(lái)我要努力做一個(gè)好學(xué)生,我每天必吃的是用黑豆、黃豆、綠豆、紅豆、白扁豆、花生 ...

我現(xiàn)在老了,要學(xué)會(huì) 養(yǎng)身體,等不 上班了,還想出去走走呢!
作者: 厥水河的愛(ài)    時(shí)間: 2019-3-5 10:48
寧寧 發(fā)表于 2019-3-5 09:47
我現(xiàn)在老了,要學(xué)會(huì) 養(yǎng)身體,等不 上班了,還想出去走走呢!

“五豆粥”加花生米核桃仁黑芝麻是當(dāng)前養(yǎng)生所提倡的。
淡菜海藻麥冬湯,是老年人口干眼干等增加津液分泌的。
靈芝黑木耳石斛山楂骨頭湯,是中醫(yī)大師張大寧給老年朋友開(kāi)的養(yǎng)生方。
不要等老了開(kāi)始,從現(xiàn)在做起必有大益處。
作者: 寧寧    時(shí)間: 2019-3-5 11:22
厥水河的愛(ài) 發(fā)表于 2019-3-5 10:48
“五豆粥”加花生米核桃仁黑芝麻是當(dāng)前養(yǎng)生所提倡的。
淡菜海藻麥冬湯,是老年人口干眼干等增加津液分泌的 ...

淡菜海藻麥冬湯,是老年人口干眼干等增加津液分泌的。我得多吃一點(diǎn),眼睛難受的不得了!
作者: 厥水河的愛(ài)    時(shí)間: 2019-3-5 11:29
寧寧 發(fā)表于 2019-3-5 11:22
淡菜海藻麥冬湯,是老年人口干眼干等增加津液分泌的。我得多吃一點(diǎn),眼睛難受的不得了! ...

北京養(yǎng)生堂專(zhuān)家說(shuō):
有一種癌癥的高危舌象是裂紋舌,在四川一些地區(qū),裂紋舌提示食管癌,而在其它地區(qū)裂紋舌則是胃癌的高危舌象。提示癌癥的裂紋舌,有“丿”“川”“爻”
等不同特征,出現(xiàn)了這些舌象后,應(yīng)當(dāng)去醫(yī)院進(jìn)一步檢查。無(wú)論哪種裂紋舌,都提示體內(nèi)出現(xiàn)了陰虛津虧,需要注重補(bǔ)陰。針對(duì)陰虛問(wèn)題,專(zhuān)家?guī)?lái)了一道有滋陰散結(jié)功效的淡菜湯。
(, 下載次數(shù): 42)






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