隨縣吳山鎮(zhèn)：撐起春天的“小洋傘”

云起風(fēng)生

    隨州論壇訊 （全媒體記者包東流 通訊員王光賦 符娟）3月23日上午，雨后初晴的天空一片潔凈蔚藍(lán)，記者一路踏著花香，來(lái)到吳山鎮(zhèn)金成村七組羊肚菌種植基地，溫棚里破土而出的羊肚菌像一個(gè)個(gè)撐起的“小洋傘”，盡情的次第“綻放”，仿佛要撐起這個(gè)美麗的春天。

    今年60歲的馮天才是吳山鎮(zhèn)金成村七組人， 2021年11月，他從網(wǎng)上看到別人種植羊肚菌致富的信息后，決定種植羊肚菌，說(shuō)干就干，他當(dāng)即找到村委會(huì)，協(xié)商流轉(zhuǎn)了本村村民的2畝土地，投資6萬(wàn)元從河南和草店購(gòu)買(mǎi)羊肚菌種、興建了三個(gè)溫室大棚，開(kāi)始種植羊肚菌。

    看著一簇簇“憨態(tài)可掬”、長(zhǎng)勢(shì)喜人的羊肚菌，馮天才高興的對(duì)記者說(shuō)：“羊肚菌的生產(chǎn)周期短，從播種到收獲大約三個(gè)月時(shí)間，目前，種植技術(shù)已經(jīng)相當(dāng)成熟，只要管理好，幾乎沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)，收成也是相當(dāng)可觀的，現(xiàn)在三個(gè)大棚的羊肚菌長(zhǎng)勢(shì)比預(yù)期的還要好，羊肚菌還未長(zhǎng)出來(lái)，產(chǎn)品已經(jīng)被訂購(gòu)一空，預(yù)計(jì)收獲這一季可以收獲干品羊肚菌80多公斤，毛收入可達(dá)16萬(wàn)元。”

    談到今后的打算，馮天才信心滿滿地說(shuō)：“今年下半年將擴(kuò)大規(guī)模，再投資20萬(wàn)元，流轉(zhuǎn)10畝土地種植羊肚菌，吸納本地困難群眾到種植基地打零工增加家庭收入，還能帶動(dòng)村民們搞規(guī)?；N植，打造規(guī)?；N植模式和后期精加工‘產(chǎn)業(yè)鏈’，讓羊肚菌在吳山鎮(zhèn)撐起一片‘小天地’，為鄉(xiāng)村振興加把勁！”

    據(jù)悉，羊肚菌又名羊磨、羊肚菜，因其外表形似羊肚固得其名，羊肚菌是世界上珍貴的稀有食用菌之一，既是宴席上的珍品，又是醫(yī)藥中久負(fù)盛名的良藥，屬菌中高級(jí)營(yíng)養(yǎng)品，它味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素及20多種氨基酸，特別是有機(jī)鍺含量高，具有 提神、強(qiáng)身健體的功能；在醫(yī)學(xué)上有重要的開(kāi)發(fā)價(jià)值。由于它功能齊全，香味獨(dú)特，是一種不含任何、無(wú)任何副作用的天然保健品，是人類(lèi)最理想的健康長(zhǎng)壽食品，目前國(guó)內(nèi)每千克干品售價(jià)在1600～2000元不等，如今已成為出口的高級(jí)食品，特別在西歐國(guó)家供應(yīng)十分緊銷(xiāo)，價(jià)格更加昂貴。