隨縣安居鎮(zhèn)張畈村：“金鱔”躍動(dòng)富農(nóng)家

隨州日?qǐng)?bào)

近日，走進(jìn)隨縣安居鎮(zhèn)張畈村十組黃鱔養(yǎng)殖基地，只見(jiàn)一片片魚塘上漂浮著密密麻麻的綠色網(wǎng)箱，宛如一顆顆翡翠鑲嵌在碧波之上，基地負(fù)責(zé)人黃鋒駕駛著小船在網(wǎng)箱間靈活穿梭，構(gòu)成了一幅獨(dú)特的生態(tài)養(yǎng)殖風(fēng)景畫。

“這些是6月份培育的鱔魚苗，現(xiàn)在已經(jīng)十幾公分長(zhǎng)了?！秉S鋒一邊撥開(kāi)網(wǎng)箱內(nèi)的水草，一邊舀出一籃子活蹦亂跳的鱔魚苗，臉上洋溢著豐收的喜悅。
他透露，去年基地成功培育了200萬(wàn)尾鱔魚苗，盡管上半年遭遇了不利天氣，導(dǎo)致約30%的損耗，除20萬(wàn)尾自用外，其余100余萬(wàn)尾已全部銷售一空。

這位“80后”創(chuàng)業(yè)者黃鋒，曾是一名普通的打工者。一次偶然到仙桃做客的機(jī)會(huì)，他發(fā)現(xiàn)了黃鱔養(yǎng)殖的廣闊前景，從此萌生了回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的想法。憑借一股不服輸?shù)膭蓬^，黃鋒毅然投入6萬(wàn)余元，從一個(gè)僅有50個(gè)網(wǎng)箱的小池塘起步，逐步探索出了屬于自己的養(yǎng)殖之路。
面對(duì)技術(shù)瓶頸，他先后前往華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、長(zhǎng)江大學(xué)求學(xué)，還遠(yuǎn)赴仙桃、荊州等地的養(yǎng)殖基地?zé)o償打工，積累了豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。如今，黃鋒已熟練掌握黃鱔苗人工仿生態(tài)繁育技術(shù)，隨州市乃至周邊的很多養(yǎng)殖戶都來(lái)向他取經(jīng)。
黃鱔養(yǎng)殖看似簡(jiǎn)單，實(shí)則門道不少?！懊磕?月至8月是鱔魚繁殖的高峰期，也是基地最為忙碌的時(shí)刻，工人們需每日檢查網(wǎng)箱，及時(shí)隔離成熟的魚苗，確保它們健康成長(zhǎng)。今年，基地已成功繁育出110萬(wàn)尾鱔魚苗?！秉S鋒介紹，在種苗繁育方面，需嚴(yán)格控制養(yǎng)殖密度和水草管理，確保鱔魚在最適宜的環(huán)境中繁殖。

時(shí)值中午12點(diǎn)，池塘內(nèi)的網(wǎng)箱清理工作剛剛結(jié)束，另一邊的鱔魚投喂準(zhǔn)備工作早已開(kāi)始。冷庫(kù)旁，工人們正忙碌地將魚肉粉碎并混合飼料，制作成鱔魚喜愛(ài)的魚漿。黃鋒說(shuō)，基地會(huì)根據(jù)鱔魚不同的生長(zhǎng)階段調(diào)整飼料，確保營(yíng)養(yǎng)均衡、生長(zhǎng)迅速。
“除了種苗繁育，基地內(nèi)還有1600多箱成鱔待售，預(yù)計(jì)今年成鱔年產(chǎn)量可達(dá)4萬(wàn)余斤，鱔苗1萬(wàn)余斤，主要銷往湖南、重慶、四川及湖北多地。”黃鋒表示，今年還將探索塘面種植水稻的稻鱔共養(yǎng)模式，實(shí)現(xiàn)生態(tài)循環(huán)與經(jīng)濟(jì)效益的雙贏。目前，相關(guān)準(zhǔn)備工作已就緒，接下來(lái)是模擬實(shí)驗(yàn)，計(jì)劃明年四五月份正式啟動(dòng)。
來(lái)源：隨縣發(fā)布